Web
Analytics

فوائد اللب السورى للصحة

0

اللب السوري رغم شعبيته وبساطته وسعره الزهيد، إلا أنه يحمل العديد من الفوائد، بل وتتنوع فوائد اللب السورى ما بين التجميلية والصحية والغذائية فميا يلي نتعرف على أهم فوائد اللب السوري للصحة.

ما هو اللب السوري؟

اللب السوري هو أحد البذور الموجودة داخل قرص عباد الشمس، حيث تنتج زهرة عباد الشمس الدوارة ثلاثة أنواع من البذور تُصنف لونيًا إلى الرمادي والأخضر والأسود، وتُصنف من حيث الدهون الأحادية المشبعة والغير مشبعة إلى اللينوليك وأوليك نوسون.

العناصر الغذائية باللب السوري

تتعدد العناصر الغذائية المفيدة في اللب السوري ومنها على سبيل المثال فيتامينات هـ – أ – ب6 – ج، بالإضافة إلى حمضي الفوليك والنياسين، معادن النحاس والمنجنيز والسيلينوم والماغنسيوم والفوسفور، إلى جانب الأحماض الدهنية الغير مشبعة مثل حمض الليونيك وحمض الأوليك.

فوائد اللب السورى

تتعدد فوائد اللب السورى الصحية وعلى رأسها:

الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية

تبعًا لغناه بفيتامين ج المضاد للأكسدة، كما أن فيتامين هـ يساعد في الحد من أثر الجذور الحرة بالدم.

خفض معدلات الكوليسترول الضار

نظرًا لاحتوائه على نسب مرتفعة من الفيتوستيرولس والدهون الأحادية الغير مشبعة والمشبعة، إلى جانب الألياف.

فوائد اللب السورى في الوقاية من أخطار الأورام السرطانية

حيث يحتوي على فيتامين هـ والسيلينوم والنحاس، وكلها عناصر مضادة للأكسدة وتساعد في تجدد الخلايا بل وتمنع تلفها من الأساس.

فوائد اللب السورى في المحافظة على قوة العظام

حيث أن عنصر الماغنسيوم المتوفر فيه من ضروريات الكتلة العظمية القوية بجانب الكالسيوم، كما أنه يحتوي على عنصر النحاس الداخل في عمل الإنزيمات الرابطة بين الكولاجين والإيلاستين وهو ما يوفر المرونة للعظام والمفاصل، بالإضافة إلى قدرة فيتامين هـ في الوقاية من إلتهابات المفاصل.

استرخاء العضلات وراحة الأعصاب

فالماغنسيوم يساعد في استرخاء العضلات والحفاظ على الكالسيوم بالخلايا العصبية.

الوقاية من الأمراض النفسية والعقلية

فهو يساعد في الحد من الإكتئاب بما يحتويه من الحمض الأميني التربوفان المساعد في إنتاج السيروتونين الذي يعمل على تخفيف حدة التوتر واسترخاء الخلايا الدماغية، كما أن محتوى اللب السوري من الكولين يُحسن من وظائف الذاكرة.

فوائد اللب السورى في الوقاية من الالتهابات

حيث يعمل فيتامين هـ على الحد من أثر الجذور الحرة على الخلايا وهو ما يعتبر وقاية أساسية من الإلتهابات أهمها الربو وإلتهاب الروماتويد المفصلي.

تخفيف الإجهاد العام

فالماغنسيوم يُهدئ الأعصاب، والتربوفان والكولين يساعدان في علاج القلق والإكتئاب.

الوقاية من هشاشة العظام

لأن اللب السوري من المصادر النباتية للبروتين، وبالتالي يساعد في تحسين الأنسجة العضلية والعظمية.

اللب السوري يحقق توازن السوائل بالجسم

فمكوناته من البوتاسيوم تساعد في تحقيق التوازن بين سوائل الجسم، بالإضافة إلى خفض ضغط الدم.

الوقاية من عتامة عدسة العين

لاحتوائه على الكاروتينات التي تقي من اعتام عدسة العين.

تقوية جهاز المناعة بشكل عام

حيث يحتوي اللب السوري على عنصر الزنك االمُحسن لعمل الجهاز المناعي بالجسم.

المحافظة على الجلد والبشرة

محتوى اللب السوري من النحاس يحافظ على صحة الجلد، ويساعد في إنتاج صبغة الميلانين الواقية من أشعة الشمس.

الوقاية من حب الشباب وعلاجه

وذلك لغناه بالأحماض الدهنية الرئيسية وهي الليونيك، أوليك، بالميتيك، وغيرها من الأحماض الدهنية المُشكِلة للكولاجين والإيلاستين بالبشرة، مما يجعلها أكثر نضارة ونعومة.

إعطاء بشرة لامعة صحية

حيث يعمل فيتامين هـ باللب السوري على حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية، وإكسابها النضارة الطبيعية.

تحفيز نمو الشعر ولمعانه

فكل محتواه من الفيتامينات والمعادن الأساسية للجسم مثل البروتين والسلينوم وفيتامين هـ وفيتامين ب … إلخ تُنتج شعر صحي ولامع ، كما أن يحفز نمو الشعر ويمنع تساقطه ، أما فيتامين هـ فيساعد في تحفيز الدورة الدموية بفروة الرأس وهو ما يُنتج بصيلات قوية.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.